勤俭节约是密州酒业永远不变的传统

人民日报市场报资讯周刊山东诸城讯（赵洪志）密州酒业公司是传统酿酒企业，成立于1944年，是诸城市酿酒行业龙头企业。

为深入贯彻落实总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，大力倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，发扬中华民族勤俭节约的优良品德，在全公司大力营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围。

公司向公司全体员工发起《密州酒业公司勤俭节约倡议书》，要求回顾历史，不忘初心，以1964年4月22日大众日报头版头条整版刊登的《勤俭成风的诸城酒厂》，介绍公司前辈们艰苦创业、克勤克俭先进典型为对标，开展了全面“挖掘勤俭节约项目”活动。

活动开展以来，各部门挖掘项目，制定措施，效果明显。固体酒清烧车间，本着“创新改革出效益就是节约”的指导思想，在科研所的指导下，对清烧工艺进行了改革创新，对每个生产环节都进行了严密监控，使清烧酒大楂、二楂酒出酒率、取优率和大楂酒的感官指标都有很大提高，并为公司节约了原料，提高了效益，受到了公司的高度表彰。